José desenvolveu uma máquina para prensar o fruto do chabéu. A máquina foi desenvolvida como uma resposta direta às necessidades da comunidade, que possui grande quantidade de chabéu, sendo um dos pratos mais consumidos localmente. Além disso, com o trabalho de extração do óleo a cargo das mulheres, esta é uma forma de salvaguardar a sua segurança, pois a extração do óleo sem a prensa é perigosa e acarreta danos físicos, com a máquina, reduzindo o número de mortos em Bubaque , Gabu e Bissau. 

Nome: José Pedro dos Santos 

Contato: 966168726 - 955332562